Un restaurant japonès de Premià de Mar guanya el Joc de Cartes de TV3

El restaurant japonès del port de Premià de Mar Offu Sushi Bar va resultar guanyador del concurs-reality de TV3 Joc de Cartes, en què diferents restaurants competeixen amb les seves bondats. En aquesta ocasió, el programa posava al ring quatre establiments maresmencs que serveixen els seus plats amb el mar a la vista, i novament eren els punts dels quatre restauradors més les puntuacions particulars del xef que presenta el programa el que determinaven el guanyador. Hem parlat amb la propietària de l’Offu Sushi Bar, que es diu Fabiana. La Fabiana és italiana, resideix al Masnou i tot i que sempre ha treballat en restauració, fa sis anys va obrir aquest restaurant, que és el seu primer restaurant. La restauradora ha admès que el premi suposa un gran reconeixent a la feina, i també ha valorat molt la vivència de participar en el concurs i conèixer els altres concursants. I no cal dir que tot plegat, i més a la vista que d’aquí a no res començarà a funcionar el nou port, ha de ser una promoció impagable:

Els altres restaurants que prenien part d’aquest “Joc de cartes” La Mar Bonica, La Caleta, i el Bitakora.
Escolta el reportatge al Premià Notícies: