Categories
Comerç
Mor el patriarca de la Jijonenca de Premià de Mar
Dijous dia 16 d’agost va morir, Alberto Martínez, fill del fundador de La Jijonenca a Premià de Mar l’any 1956. Originari del País Valencià va introduir els gelats a Premià amb un petit obrador on elaborava els gelats artesanals que distribuïa ell mateix amb un carret de gelats. La seva personalitat oberta i afectuosa i la seva capacitat de treball van fer que el negoci creixés fins als dos establiments de la Gran Via i el recentment inaugurat del Port de Premià de Mar.
Natàlia Martínez ens parla dels inicis de la venda de gelats a Premià de Mar:
Escolta l’entrevista enregistrada l’estiu passat a Natàlia Martínez en la que evoca els primers temps de la Jijonenca:
Etiquetes:Comerç
Notícies relacionades