La Fira del Bolet de l’Aveca exposarà espècies comestibles i tòxiques per fer pedagogia i evitar intoxicacions

Entrevista amb Rosa estrada
Descarrega’t l’entrevista
Dissabte durant tot el dia tindrà lloc a la plaça de l’Ajuntament de Premià de Mar la Fira del Bolet de l’AVECA, que enguany arriba ja a la seva setena edició. Les condicions meteorològiques no han estat les més adients per presentar una gran quantitat de bolets en aquesta mostra, per la qual cosa un equip d’organitzadors sortirà els propers dies a l’Aragó a caçar bolets per a la Fira. L’objectiu principal de l’activitat, però, és fer una funció didàctica perquè els boletaires menys experts no tinguin problemes amb les varietats tòxiques. Rosa Estrada coordina la Fira del Bolet i n’ha parlat aquest mati per Ràdio Premià de Mar.

A banda de l’exposició, la setena Fira del Bolet inclourà també parades d’artesania, activitats per als més petits, llocs de venda, i tast de bolets.