Demà es reconeixen 95 negocis maresmencs amb el segell Biosphere, entre ells el restaurant premianenc Saborós

Santa Susanna acull demà dijous la Jornada de Sostenibilitat que organitza el Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme en la qual es lliurarà el segell Biosphere a les 95 empreses, serveis i destinacions turístiques del Maresme adherides l’any 2021 al programa Compromís per a la Sostenibilitat Turística Destinació Barcelona Biosphere reconegudes per l’Instituto de Turismo Responsable (ITR), un esdeveniment i una marca que impulsen la Diputació de Barcelona i la Cambra de Comerç des de l’any 2017 i que al Maresme està gestionat pel Consorci de Turisme. Segons informa el mateix Consorci, aquesta marca “ajuda les empreses, consumidors, propietaris i gestors turístics a identificar i promoure productes i serveis procedents de proveïdors que alineen la seva activitat amb la sostenibilitat”, i aquest any se superen les 76 entitats distingides l’any passat. Entre les empreses que rebran aquest reconeixement a l’acte de demà només n’hi ha una de Premià de Mar que repeteix: el restaurant Saborós de la Gran Via.